养生汤都有哪些 (传统饮食养生的方法有哪些呢)

2023-01-30 09:05:56    来源:魅力城市网

养生汤都有哪些

南瓜养生汤圆

材料:甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。

做法:将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥;锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。

春季排毒养生汤

原料:排骨,斩成段,莲藕,切小块,少许薏米,少许枸杞。

配料:少许料酒,姜一块,少许盐,少许鸡精,几粒花椒。

做法:沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。

传统饮食养生的方法有哪些呢

忌食五辛

五辛包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、洋葱(芥末)。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。

从养生角度上讲,这五种食物可以起到杀菌、排毒的作用。但凡事不可过度。五辛常会刺激人的口、鼻和眼,引起不适。吃蒜引起的口臭还有可能污染朋友间的谈话空气,影响谈话情绪。所以,俗人食用五辛后,要注意保持口腔的清洁。

忌食五辛

戒荤素食

佛家认为修行的弟子不能吃荤腥食物,只能吃素食。因为吃肉能够导致饮食无度,不能节制,容易产生眷恋红尘之心,妨碍修行。

从养生角度看,鱼、肉富含人体所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成份,但人体摄取过多的蛋白质、脂肪等营养也会引发疾病。如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等所谓的“富贵病”。所以,常人要合理搭配饮食,多吃水果、蔬菜。其实,人体活动所需的各种营养完全可以从素食中摄取,比如菇类、笋类、豆腐类、萝卜类等。平时,注意荤素结合,对健康大有裨益。

戒荤素食

过饱伤身

饮食过量会产生各种疾病。

从养生角度看,每顿饭所食不能过多,否则不仅增加胃肠消化的负担,而且影响正常的学习和工作。要做到少食多餐,合理搭配营养,不可贪多。做到“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这样才能健康到永远。

俗话说得好,我们吃饭要从养生的角度来看,大鱼大肉,产妇很有丰富的营养价值,可不容易被身体吸收,蛋白质,脂肪,钙物质,对身体的影响也是很大,从饮食上面讲,我们要注意,早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃得少为原则。