祛湿的菜谱有哪些 (能祛湿气的菜有哪些)

2023-03-15 09:15:56    来源:企业新闻网

祛湿的菜谱有哪些?

1、淡菜淮实山斑鱼汤,功效:健脾理肝,去湿热。适应症:不思饮食,浑身粘糊糊,消化不良等。材料:淡菜50克(洗净),淮山药100克,肇芡实50克,山斑鱼约250克(用隔渣袋包好)。制法:清水适量,煲约3小时,调味食用。

2、豆芽节瓜沙丁鱼汤,功效:清肺热,除痰火,利尿去湿。适应症:肺脏燥热,口淡舌白,喉痒,小便色黄,大便不畅等。材料:大豆芽菜200克,节瓜1个,沙丁鱼(或大眼鸡鱼)约250克,生姜4片。制法:清水适量,煲约1小时,调味饮用。

3、老黄瓜陈肾汤,功效:清热解湿,预防喉炎。适应症:身体烦热,咽喉痛,小便赤热等。材料:老黄瓜约750克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鲜鸭肾2个(先出水)制法:清水适量,煲约3小时,调味饮用。

4、节瓜薏米淡菜汤,功效:清暑利湿,健脾开胃。适应症:精神困倦,小便不畅等。材料:节瓜约500克,生薏米75克,淡菜100克(洗净),陈皮25克。制法:适量清水,煲约1小时半,调味饮用。

能祛湿气的菜有哪些?

1、冬瓜

冬瓜归肺、大肠、膀胱经,具有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,可缓解湿气引起的水肿膨胀。

2、山药

山药归肺、脾、肾经,具有健脾利湿、固肾益精等功效,适当进食山药可缓解湿气重引起的不适。

3、扁豆

扁豆味甘、性平,具有健脾和胃、消暑化湿等功效,适当进食可缓解湿气重引起的手脚冰凉、大便溏泄等症。