2022-04-06 16:46:08 来源：魅力中国网综合
茄汁花菜
1.主要食材。
2.花菜去掉老皮、切成小朵，加入适量清水和1小勺盐浸泡几分钟后洗净备用。
3.西红柿去皮切成1.5厘米见方的小块。
4.锅内注入适量清水、水开后放1小勺盐放入洗净的花菜，继续大火冲开断生捞出。
5.锅内放入适量的油，中火下西红柿丁炒翻沙，边炒边用铲子轻轻压一压，放入1勺白糖和2大汤匙高汤(高汤可以用骨汤、鸡汤等代替没有时清水亦可)。
6.倒入汆过的花菜。
7.翻炒均匀并调入适量的盐即可。
玉米面糊糊
1.玉米面放入干燥干净的容器中
2.砂锅烧水
3.水的边缘开始冒气泡逐渐的气泡越来越多开始分次倒入玉米面，一边倒一边搅拌直至所有玉米面都倒入不停的搅拌
椒麻糖醋藕
1.食材合影
2.把藕去皮洗净切成薄片
3.放在水里加白醋浸泡3分钟
4.锅中加油 大概5成热的时候下入花椒
5.辅料炒香后加入藕片
6.翻炒至藕片有点粘 然后加入适量的水
凉拌玉米南瓜子
1.将玉米粒洗净，沥干水分
2.再将南瓜子、枸杞子与玉米粒一起入沸水中焯熟
3.捞出，沥干水分
4.加入香油、盐，拌匀即可
